Comments on: Shortening, Si Lemak Putih

By: arga

arga — Tue, 12 Jan 2010 12:48:06 +0000

ada tidak komposisi kandungan dari lemak putih atau mentega putih???
karena seperti yang saya pahami bahwasannya mentega putih adalah 100% lemak yang telah mengalami hidrogenasi.

regards.
arga

NB-menentukan nasib skripsi saya huks huks

By: egha

egha — Sat, 19 Dec 2009 15:41:25 +0000

kalau shortening di jepang berapa persen yang halal buat makanan…makasihhh

By: ira

ira — Mon, 09 Nov 2009 13:02:57 +0000

Ass.
bagaimana cara menbedakan shortening nabati dan hewani, baik itu dari sifat kimia ataupun fisiknya

By: Resthy

Resthy — Wed, 04 Mar 2009 08:36:12 +0000

AsslmWrWb
Kira2 berapa % ya Mentega Putih yg Halal beredar di Pasaran Indonesia ya?
kalau Shortening nya dari Amerika yg Halal masuk ke Indonesia apa ada logo Halal nya?
Wasalam